背景：

4月20日，國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司負(fù)責(zé)人陳萍介紹有關(guān)情況并答記者問(wèn)。曾衍德介紹，今年以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)籌新冠肺炎疫情防控和春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，特別是強(qiáng)化“菜籃子”產(chǎn)品應(yīng)急保供和農(nóng)資調(diào)劑調(diào)運(yùn)，保障市場(chǎng)穩(wěn)定和春耕生產(chǎn)順利開展。同時(shí)，著力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，扎實(shí)有序推進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理等重點(diǎn)工作，一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定大局提供了有力支撐。隨著智慧農(nóng)業(yè)的不斷推行，各種智能化的設(shè)備設(shè)備受到人們廣泛的關(guān)注與喜愛(ài)，不僅幫助人們更好的了解農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更是為解放生產(chǎn)力提供了有利的技術(shù)支持。

“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)有保障 生豬產(chǎn)能回歸正常區(qū)間：

我國(guó)蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)和市場(chǎng)運(yùn)行季節(jié)性比較強(qiáng)。按照常年的規(guī)律，春節(jié)以后隨著氣溫回升，蔬菜上市量增加，價(jià)格一般會(huì)季節(jié)性回落。但受不利天氣、成本上漲和新冠肺炎疫情等因素疊加影響，今年春季菜價(jià)回落比常年慢?！澳壳埃珖?guó)的‘菜籃子’產(chǎn)品生產(chǎn)基礎(chǔ)比較扎實(shí)，總量充足?！标惼冀榻B，4月上旬，我國(guó)在田蔬菜面積7400萬(wàn)畝左右，同比增加近300萬(wàn)畝，產(chǎn)量約1930萬(wàn)噸，同比增加100多萬(wàn)噸。肉蛋奶、魚果蔬供應(yīng)總量充足，完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。由于前一段時(shí)間新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)，一些地區(qū)遇到不同程度的田頭采收難、物流配送不到位等問(wèn)題，局部地區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品供給受到影響?！半S著新生仔豬數(shù)高位回調(diào)、飼料成本高位回落等各種有利因素不斷積聚，只要穩(wěn)定支持政策、防好動(dòng)物疫病、暢通流通堵點(diǎn)，三季度生豬養(yǎng)殖就有望扭虧，實(shí)現(xiàn)盈利。但豬肉消費(fèi)、進(jìn)出口等各環(huán)節(jié)不確定因素還是存在的，養(yǎng)殖戶要按照正常的生產(chǎn)規(guī)律生產(chǎn)，不要壓欄，也不要過(guò)度淘汰能繁母豬，保持生產(chǎn)的平穩(wěn)?！睏钫窈＝ㄗh。

智慧農(nóng)業(yè)與智慧養(yǎng)殖的發(fā)展：

隨著科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展，人們對(duì)于飲食與肉類方面有了更高的要求。物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下智慧農(nóng)業(yè)與智慧養(yǎng)殖可以幫助更好的讓人們了解飲食安全健康。農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀是精訊暢通采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成的食品檢測(cè)儀器。農(nóng)殘檢測(cè)儀可檢測(cè)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量，檢測(cè)數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)上傳云平臺(tái)。儀器采用引導(dǎo)式操作，用戶可以簡(jiǎn)單完成操作，具有100多種蔬菜名單菜單庫(kù)，適用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的食品安全檢測(cè)等。智慧畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)解決方案通過(guò)運(yùn)用最新的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和RFID技術(shù)將智慧畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)管理、智慧畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)環(huán)境監(jiān)控、智慧專家系統(tǒng)、一品一碼產(chǎn)品溯源整合為一套完整的系統(tǒng)。讓養(yǎng)殖戶輕松打理智慧畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)。畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)將牛場(chǎng)的溫度、濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境變量統(tǒng)一監(jiān)控，并通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)采集器實(shí)時(shí)傳輸在客戶端（APP、PC）中集中呈現(xiàn)，讓畜牧場(chǎng)養(yǎng)殖的環(huán)境情況透明化。智慧農(nóng)業(yè)一品一碼產(chǎn)品溯源系統(tǒng)中農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)科技綜合運(yùn)用了先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、二維碼、RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段，研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品安全追溯生產(chǎn)管理系統(tǒng)。為消費(fèi)者打通一條深入了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息可信通路，解決供需雙方信息不對(duì)稱、不透明問(wèn)題，為農(nóng)產(chǎn)品安全保駕護(hù)航。實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)信息的溯源管理。智慧農(nóng)業(yè)一品一碼產(chǎn)品溯源系統(tǒng)分為生產(chǎn)溯源和銷售溯源兩大部分，通過(guò)先進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)牛生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售全過(guò)程的溯源追蹤，為優(yōu)化牛養(yǎng)殖流程、打造放心牛肉提供數(shù)據(jù)支撐。